black blue and yellow textile

Coñécenos

Aloumiños da Terra nace do amor pola terra e da necesidade de cultivar con respecto, paciencia e conciencia. Somos unha pequena horta sostible situada no corazón do Condado, en Areas, Ponteareas, onde cada semente é un compromiso coa saúde das persoas e co equilibrio do ecosistema.

Traballamos para ofrecer produtos libres de químicos, locais, frescos e de tempada, cultivados de maneira sostible e respectuosa co medio ambiente.

Observamos, escoitamos e aprendemos da natureza. Entendemos que cada planta ten o seu ritmo e que a terra devolve aquilo que recibe. Por iso cultivamos con coidado, empregando técnicas que fomentan a biodiversidade, aproveitando os recursos locais e reducindo ao máximo os residuos. A nosa produción baséase na proximidade e na confianza: alimentos con nome, lugar e historia.

En Aloumiños da Terra non só cultivamos hortalizas, tamén sementamos conciencia. Queremos achegar o rural á cidade, inspirar un xeito de vida máis conectado coa natureza e co esencial. Cada cesta, cada visita á horta, cada conversa coas persoas que nos escollen, é unha pequena semente de cambio. Porque coidar da terra é tamén coidar de nós.

A nosa historia

Aloumiños da Terra naceu en 2019 como un proxecto compartido entre tres persoas unidas polo amor á terra e á vida sinxela. Co tempo, quedei eu soa á fronte deste soño, converténdoo nun proxecto vital e profesional que medra ao ritmo da natureza. A horta converteuse nun espello de aprendizaxe, paciencia e superación. Non sempre foi un camiño doado: houbo tempadas de desesperanza, colleitas perdidas pola chuvia ou a calor, e mercados nos que o esforzo non se viu recompensado. Mais cada erro foi tamén unha semente de sabedoría, e cada pequeno logro, un recordatorio da forza que nace da perseveranza.

Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.
Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.

Respecto pola terra: traballamos con técnicas que manteñen o equilibrio natural e coidan da biodiversidade.

Coherencia e conciencia: o que facemos nace do corazón, coa convicción de que cada acción conta e de que a terra devolve o que lle damos.

Calidade e proximidade: ofrecémosche produtos frescos, locais e honestos, cultivados a man e con moito cariño.

Educación e inspiración: queremos que Aloumiños da Terra sexa tamén un espazo de aprendizaxe, de reconexión co esencial, de respecto polo ciclo da vida.

Benestar e comunidade: cremos na colaboración e na forza das pequenas accións. Cada cliente, cada semente, cada visita á horta forma parte desta rede viva de coidado mutuo.

Os nosos valores

Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.
Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.

Aloumiños da Terra é máis ca unha horta: é unha forma de estar no mundo. Aquí sementamos vida, cultivamos esperanza e colleitamos consciencia. Porque cando coidamos da terra, ela tamén coida de nós.

O que nos move

As nosas instalacións

A horta de Aloumiños da Terra atópase no corazón do val do Tea, nun entorno rural cheo de vida e biodiversidade. O espazo, duns 2.000 m², combina cultivos de horta ao aire libre e un pequeno invernadoiro, ademais de zonas cubertas destinadas a tarefas de preparación, selección e almacenaxe.

É tamén un lugar construído pouco a pouco, desde a experiencia e a necesidade de adaptar a horta ao seu crecemento. A xestión da auga é unha parte fundamental dese proceso: hoxe, o rego organízase a través de catro depósitos de 1.000 litros conectados entre si, alimentados por dous pozos e distribuídos mediante aspersores segundo as necesidades do cultivo. Este sistema permite optimizar o tempo de rega, aforrar recursos como a auga e a luz, e facer un uso máis eficiente do traballo diario.

Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.
Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.

Parcelas organizadas por rotacións e asociacións de cultivos, onde se alternan hortalizas de tempada, aromáticas e o noso produto estrela: o allo.

Zona de cultivo

Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.
Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.
Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.
Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.

Aula da natureza / Cabana

Un espazo cuberto destinado a actividades educativas, visitas guiadas e talleres, tanto para grupos escolares como para asociacións e familias. Aquí falamos de agroecoloxía, biodiversidade e do vínculo entre as persoas e a terra.

Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.
Close-up of glossy black garlic bulbs arranged on rustic wooden table in natural light.

Zona de elaboración e almacenaxe

Área destinada á limpeza, selección e empaquetado dos produtos. Todos os procesos realízanse de forma manual, garantindo un coidado máximo en cada paso.

O equipo

Detrás de Aloumiños da Terra estou eu, Rosi, bióloga e agricultora, acompañada puntualmente por colaboradores que comparten esta filosofía de respecto e amor pola terra. Tamén contamos con provedores e pequenas empresas locais que nos axudan a completar os lotes e produtos transformados, sempre baixo os mesmos criterios de calidade e sustentabilidade.

a man riding a skateboard down the side of a ramp
a man riding a skateboard down the side of a ramp

O noso compromiso

As instalacións e o equipo están pensados para algo máis que producir alimentos: son unha ferramenta para inspirar, educar e coidar. Porque aquí, cada semente é unha promesa de futuro.

Certificacións

Slow Food Compostela

Formamos parte do movemento Slow Food, unha rede internacional que promove unha alimentación boa, limpa e xusta. A través de Slow Food Compostela, apoiamos o consumo responsable, a defensa da biodiversidade e o valor dos produtos locais e de tempada.

SPG A Gavela

Tamén pertencemos á Asociación A Gavela, unha entidade que agrupa produtores e produtoras comprometidos coa agricultura sostible e de proximidade. Esta rede permítenos compartir experiencias, recursos e aprendizaxes, fortalecendo o tecido rural galego e promovendo unha economía máis humana e cooperativa.

En Aloumiños da Terra traballamos baixo criterios de sustentabilidade e respecto absoluto polos ciclos naturais, algo que tamén se reflicte nas entidades coas que colaboramos e ás que pertencemos

Estas certificacións e vínculos non son só selos: son unha forma de reafirmar o noso compromiso coa terra, coa calidade e coa saúde de quen confía en nós.

Podemos axudarche?

En Aloumiños da Terra fannos felices as visitas e as preguntas. Se tes algunha dúbida sobre os nosos produtos de tempada ou che apetece vir coñecer de preto como coidamos a nosa horta, estamos ao teu dispor.

Close-up of black garlic bulbs drying naturally under soft daylight in a rustic wooden crate
Close-up of black garlic bulbs drying naturally under soft daylight in a rustic wooden crate
Hands of a farmer planting seasonal vegetables in rich Galician soil with mountains in the background
Hands of a farmer planting seasonal vegetables in rich Galician soil with mountains in the background
Children learning about agroecology during a sunny workshop among rows of green crops
Children learning about agroecology during a sunny workshop among rows of green crops
A serene view of the farm landscape at golden hour, with earthy tones and traditional stone walls
A serene view of the farm landscape at golden hour, with earthy tones and traditional stone walls