Herbaluisa

A herbaluisa é unha planta especialmente apreciada polo seu aroma cítrico, delicado e reconfortante. Ten unha presenza suave pero moi elegante, e funciona moi ben tanto en infusión como para aromatizar sobremesas, azucres ou bebidas.

É unha das mellores aromáticas para quen busca calma, perfume e sutileza.

Cultivo
Recóllese principalmente na primavera e no verán cando a folla está fresca e aromática. Tamén pode secarse para dispoñer dela durante todo o ano.

Tempada
Primavera e verán en fresco. Seca, dispoñible todo o ano.

Como usalo
En infusión, sobremesas, azucres aromatizados, bebidas ou mesturas suaves.

Como conservalo
Seca, en recipientes herméticos e ao abrigo da luz.

Consellos prácticos
É unha das plantas máis agradables para infusións de noite: suave, aromática e moi amable.