Tomate corno

O tomate corno ten forma alongada, moita polpa e poucas sementes. É firme, carnoso e cun sabor suave e doce, o que o fai moi cómodo e moi versátil na cociña.

É un tomate moi práctico para quen busca máis “carne” e menos auga, tanto en cru como para cociñar.

Cultivo
Planta produtiva de verán, que precisa calor, sol e tutorado. A produción adoita ser escalonada ao longo da tempada.

Tempada
Verán e comezos do outono.

Como usalo
En ensaladas, para rechear, asar, grellar ou para facer salsas máis espesas.

Como conservalo
A temperatura ambiente.

Consellos prácticos
É ideal cando queres un tomate con pouca auga e moita polpa, sobre todo para forno ou salsa.